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“无糖”亦甜,健行致远|苏州工学院实践团开展无糖消费调研

发布时间:2026-08-10

为响应《健康中国行动》“三减三健”专项行动,关注青年控糖健康问题,苏州工学院数学与统计学院“‘无糖’亦甜,健行致远”暑期社会实践团,在刘娴老师的指导下,赴苏州、南京、无锡多地开展实地问卷调研。

实践团由11名跨专业学生组成。前期团队通过网络爬虫、文本分析和预调研,打磨完成正式调查问卷。调研期间,队员分组深入高校、商圈、社区,面向14‑35岁青年群体开展问卷调查。队员耐心讲解问卷内容,收集青年对于无糖产品的认知、消费习惯以及对价格、口感的真实诉求,现场同步开展简单科普,纠正大众对无糖、代糖的认知误区。

团队发放问卷1000份,问卷收集完成后,队员将借助统计软件处理调研数据,分析青年无糖消费行为,形成调研报告,并编制《青年科学控糖指南》科普手册,用专业调研成果助力青年树立科学健康的饮食观念。(丁思媛/供稿 朱杏羽/摄影 刘娴/审核)

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